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El vino s贸lo se disfruta con moderaci贸n. |
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CAMBIO CLIMÁTICO Y VINO 2008 |
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LOS PONENTES DE LA EDICIÓN DE 2008
Dr. Greg Jones
– (EE.UU.)
Catedrático de Climatología en la University
of Southern Oregon de los EE UU. Sus trabajos de
investigación se centran en climatología,
hidrología, agricultura, fenología y cambio
climático.
Dr. Hans Schultz
– (Alemania)
Catedrático del Departmento de Viticultura del Geisenheim
Research Institute en Alemania. Uno de los primeros
científicos En estudiar los impactos del cambio
climático en la viticultura.
Dr. Richard Smart
– (Australia)
Líder mundial en canopy management y viticultura. Licenciado
en agricultura por la University of Sydney y doctor por Cornell
University. Richard trabaja como asesor de numerosos bodegas en
diversos países.
Pascal Chatonnet
– (Francia)
Enólogo licenciado por la Universidad de Burdeos. Doctor en
Ciencias con una amplia experiencia como bodeguero y asesor para Excell
Laboratories.
Dr. Ernest Loosen
– (Alemania)
Uno de los productores más afamados del Mosel en Alemania y
Hombre del Año de la revista Decanter.
Peter Hayes –
(Australia)
Presidente de la Organización Internacional de la
Viña y Vino.
Stephen Skelton MW
– (Reino Unido)
Viticultor y elaborador de vinos en el Reino Unido desde 1977. Es una
autoridad en vinos de Inglaterra y Gales y el asesor más
respetado del Reino Unido. Poseedor del título de Master of
Wine.
Bernard Seguin
– (Francia)
Responsable de los trabajos de investigación del clima para
el INRA (Institut National de la Recherche Agronomique) en Avignon,
Francia. Sus trabajos se basan en áreas como
micrometeorología y los efectos de la
climatología sobre la agricultura.
Miguel Torres –
(España)
Al frente de Bodegas Miguel Torres, es uno de los bodegueros
más respetados del mundo con experiencia en
España, Chile y California.
Bruno Prats –
(Francia)
Antiguo propietario de Chateau Cos D´Estournel. Hoy produce
vino en el Douro, Chile y Sudáfrica.
Oficina
Española para Cambio Climático
Oficina creada por el Ministerio de Medio Ambiente para el estudio del
cambio climático en España.
Dr. Xavier Sort
– (España)
Responsable del Departamento de Suelos y Medio Ambiente para Bodegas
Miguel Torres. Licenciado en Biología por la Universidad de
Barcelona, con un Master en Conservación de Suelos y Doctor
en Ciencias.
Pancho Campo MW –
(España)
Presidente de La Academia del Vino de España, fundador del
Barcelona Wine Festival, y del Madrid Wine Festival. Ha estudiado en UC
Davis y en Burdeos. Ha obtenido un “conditional
pass” y así poder convertirse en el primer Master
of Wine español.
Alberto García
de Luján – (España)
Director del “Centro de Investigación y
Formación Agraria de Rancho de la Merced” en
Jerez, y Vicepresidente de la OIV.
Vicente Sotés
– (España)
Catedrático de la Universidad Politécnica de
Madrid y profesor de la Escuela Técnica Superior de
Ingenieros Agrónomos.
José
Ramón Lissarrague – (España)
Profesor de viticultura de la Universidad Politécnica de
Madrid, de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros
Agrónomos. Asesor de diversas bodegas.
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