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El vino s贸lo se disfruta con moderaci贸n. |
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ARTÍCULOS |
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PANCHO CAMPO MW Y EL CAMBIO CLIM脕TICO
Son numerosos los efectos que este fen贸meno ya ha tenido sobre la industria del vino, positivos en su mayor铆a. No obstante, lo que nos espera a partir de ahora no es tan esperanzador. Pancho Campo nos ofrece algunas claves en esta entrevista
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ENTREVISTA CON JOAQUÍN CORTÉS
Joaquín Cortés, el bailarín más internacional que España ha tenido en los últimos años, y uno de sus mejores embajadores, presentó en Marbella el pasado 30 de agosto su espectáculo “Mi Soledad”. Joaquín contó con la ayuda de su amigo Pancho Campo quien salió de su retiro como promotor de grandes eventos para colaborar en la organización y promoción de un evento que atrajo a más de 4000 espectadores.
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VINO Y RESTAURACIÓN
España se enfrenta a una situación muy particular y paradójica en lo que se refiere a la industria del vino. Por una parte, nunca nuestro vino había tenido tanta calidad, jamás hubo tanta inversión y tampoco fuimos testigos de tantos avances tecnológicos en la viña y en bodega. Lo paradójico es que el consumo nunca había estado tan bajo, hay un exceso de vino que no se mueve, las exportaciones no acaban de arrancar y la bajada de las ventas empieza a asustar a muchos
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ENTREVISTA CON JANCIS ROBINSON
La prestigiosa escritora y crítico de vino británica ha concedido una entrevista a la Academia del Vino de España con motivo de su participación en el Barcelona Wine Festival
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ALGO FALLA EN EL VINO ESPAÑOL
El panorama vinícola español está siendo testigo de la llegada de grandes inversiones al sector en forma de infraestructura y tecnología, con la construcción de numerosas bodegas, a cual de todas más moderna e innovadora, así como de grandes hoteles de enoturismo. Hay numerosas bodegas que han modernizado sus instalaciones y contratado a asesores, ?flying winemakers? de fama internacional y consultores de viticultura y enología.
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