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PANCHO CAMPO Y EL CAMBIO CLIMÁTICO
Son numerosos los efectos que este fenómeno ya ha tenido sobre la industria del vino, positivos en su mayoría. No obstante, lo que nos espera a partir de ahora no es tan esperanzador. Pancho Campo nos ofrece algunas claves en esta entrevista
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LO QUE QUIERE EL CONSUMIDOR
En mi último artículo, “No muerdas la mano que te da de comer”, analizaba, y criticaba, algunas actitudes corrientes en nuestra industria del vino que, desde mi punto de vista, están siendo nefastas de cara a nuestra relación con el consumidor, y que tienen un efecto negativo tanto en relación al consumo como al buen funcionamiento de nuestras empresas, y ponía algunos ejemplos que como estamos tirando piedras a nuestro propio tejado, tanto restaurantes como DOs, como empresas auxiliares.
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ENTREVISTA CON JOAQUÍN CORTÉS
Joaquín Cortés, el bailarín más internacional que España ha tenido en los últimos años, y uno de sus mejores embajadores, presentó en Marbella el pasado 30 de agosto su espectáculo “Mi Soledad”. Joaquín contó con la ayuda de su amigo Pancho Campo quien salió de su retiro como promotor de grandes eventos para colaborar en la organización y promoción de un evento que atrajo a más de 4000 espectadores.
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NO MUERDAS LA MANO QUE TE DA DE COMER
Últimamente, cuando analizo la situación en la que se encuentra la industria del vino en este país, me viene con frecuencia a la memoria ese viejo dicho de “no muerdas la mano que te da de comer”.
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VINO Y RESTAURACIÓN
España se enfrenta a una situación muy particular y paradójica en lo que se refiere a la industria del vino. Por una parte, nunca nuestro vino había tenido tanta calidad, jamás hubo tanta inversión y tampoco fuimos testigos de tantos avances tecnológicos en la viña y en bodega. Lo paradójico es que el consumo nunca había estado tan bajo, hay un exceso de vino que no se mueve, las exportaciones no acaban de arrancar y la bajada de las ventas empieza a asustar a muchos
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ENTREVISTA CON JANCIS ROBINSON
La prestigiosa escritora y crítico de vino británica ha concedido una entrevista a la Academia del Vino de España con motivo de su participación en el Barcelona Wine Festival
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